食べもの

味噌汁の味が薄いと言われました。顆粒のだしを規定量より少なめに入れていたのは事実です。塩分を気にしてのことでしたが、薄いのは塩ではなく旨味のほうでした。台所の棚に、去年もらっただしパックが残っていました。使い方が分からずに置きっぱなしにして...

日曜の午後に一週間ぶんの作り置きをして、木曜に二品捨てました。作ったのは六品です。二時間かかりました。月曜と火曜は自分でも感心するくらい楽で、皿に移すだけで夕飯になります。問題は後半でした。水曜の時点で、ひじきの煮物の蓋を開けたときに一瞬迷...

敬老の日に何を送るか、今年は八月のうちに決めました。去年は直前になって慌てて、当日に間に合わないものを選んでしまいました。人気のある店ほど発送が先になるので、九月に入ってから探すと選べる範囲が急に狭くなります。敬老の日 プレゼント 食べ物 ...

そろそろ新米が出るので、米びつを洗いました。去年は古い米が少し残っているところに新しいのを足してしまい、下のほうが古いまま何ヶ月も居座りました。継ぎ足すと、いつのものか分からなくなります。今年は空にしてから入れます。新米 保存方法 で必ず出...